젊은 날의 B,

베트남 요리 만들기 2탄, 베트남 가정식 반찬 thịt bò xào [팃 보 싸오] 지난 번 넴 이후, 오랜만에 베트남 음식을 배웠어요. 그 동안 문화 수업때문에 비빔밥, 된장찌개만 주구장창 요리 했다는.. 오늘도 역시 같은 숙소에 살고 있는 베트남 직원에게 요리를 배웠답니다! 이번엔 다른 직원에게 배웠어요 히히 아침 9시에 함께 장을 보러 고우고우~ Rau muống [자우 무옹] 베트남에서 흔히 볼 수 있는 채소, 네이버 베트남어사전에 검색하면 '시금치 비슷한 야채'라고.. 한국에서는 볼 수 없는 건가 ㅜ.ㅜ 1단에 5천동, 한화로 250원정도! 엄청 싸다! 오늘의 준비물, 자우 무옹 1단, 소고기 200g, 마늘, 소금, 후추, 피쉬소스(간장도 괜춘) thịt bò [팃 보]! 베트남어로 소고기, ..